来来亭 野洲本店 / タブレットでチャッチャと注文・・・ラーメン ＠滋賀県野洲市

2022年1月、移転されました「来来亭 野洲本店」さん。
本店といえどチェーン店ですし移転しても差異はないだろうと思いつつ、近くへ来ればやはり寄ってしまいます。
それほど場所は変わらず、以前の店舗と同じ8号線沿い、北へ数百メートルといったところでしょうか。食べログに寄りますと野洲駅からの距離が183m短縮されています。
キャパはそれほど変わらず。カウンターとテーブル席。座敷は廃止。カウンターも青ではなく木目調。各席にはタブレットが設置され、注文はタッチパネル方式を採用されています。そして店内は大変清潔感があります。今のところ。
一瞬、ここはどこ、みたいな印象で。

「ラーメン (740円)」

鶏がら醤油にたっぷりの背脂が浮かぶお馴染みの一杯。多量の背脂でもクドさを感じさせず、軽いタッチの醤油が上手く活かされておりスッキリとした口当たりが特長的です。
そこへ一味唐辛子のアクセントが程よく効かされ、安心安定のテイスト。「来来亭」さんと言えば各店舗でスープを仕込まれていると耳にしておりましたが、少し前からセントラルキッチンを採用され店舗間のブレがなくなったとも聞きます。例によって真偽は定かではありませんが、いつ何時誰に対しても来来亭で在り続けられることが何よりも大事な気はします。
あたり前ですがこの夜もごっつう流行っており、お客さんも次々とクルクルでー。
ということで本店の雰囲気味わって来ました。
ごちそうさま！



店名 来来亭 野洲本店
住所 滋賀県野洲市小篠原763-1
電話番号 077-587-5556
営業時間 11:00～24:00
定休日 第3水曜
駐車場 あり
WEB 来来亭 公式サイト
facebook 来来亭
Instagram https://www.instagram.com/rairaitei_2000/
Twitter @lECtedoEsPpIIKB