麺屋 聖 南草津店 / 国道沿い、パチンコ店併設、流行・・・真竹 ＠滋賀県草津市南草津

2022年4月、南草津にオープンした、「麺屋 聖 南草津店」さん。
凄まじい勢いで店舗展開されている麺屋優光グループの新店で、滋賀では雄琴店に続く2店舗目となります、たぶん。
国道1号線沿いのパチンコ店OMEGAに併設しており、利便性メッチャ高し。周辺は滋賀随一のラーメン激戦区。学生さんも多く、狙いすましたようにズドンです。
入口から右にズラっとカウンター。結構な席数を有し、奥にはテーブル席もあります。提供時間が驚くほど早く、オープンして間もないにも関わらず回転が素晴らしく良かったです。

「真竹 (850円)」

醤油の甘味が前面に出たあっさりスープに強い歯応えの中太麺。何れもしっかり主張してええ感じです。
出汁の淡さから「あっさり」と表現してしまいますが、全体を覆う甘味を考慮すれば「まったり」と言った方が正しいかも知れません。昨今の流行りとも言える、出汁で食わせるヤツじゃないタイプで、メニュー表に書かれた鰹、昆布、椎茸の凝縮された旨味より、調味ありきに思えるスープです。
ただ、こういったカジュアルなラーメンを欲することが多くなってきたのも事実で、特に最近は構えて食べるよりも流して食べたい、錆びて荒んだ末に諦めモードで丸くなった私にはこれがどんぴしゃだったりするのです。
高校の時以来パチンコからは遠ざかっていますが、ここに来てパチンコ店駐車場はグッと近くなったような、そんな気がしました。
ごちそうさま！



店名 麺屋 聖 南草津店
住所 滋賀県草津市野路4丁目6-1 エンターテイメントオメガ敷地内
電話番号 077-514-7815
営業時間 11:00～15:00　17:00～22:00
定休日 無休
駐車場 あり
Instagram https://www.instagram.com/menya.kiyo.minamikusatsu/