天天有 本店 / 現在、12:00～22:00でテロリンチョ・・・中華そば ＠京都市左京区一乗寺

しょーもないこと書く前に大事なことを、ま、御存知かも知れませんが私は衝撃でした。「天天有 本店」さんは現在、12:00～22:00の通し営業となっています。
どちらかと言えば深夜のオアシスであったコチラ、この日、たまたま早い時間に近辺を通り、激しい恋をするかのように黄色いテントに突撃。
ホンマは「らの道」以来、御無沙汰のお店が並びなしでしたので、そちらへ向かったのですが団体さんが一足先に到着されズラリ。こういうところ短気は損気、短足は失速です。
で、ドロリンチョからテロリンチョへ変更。あらためて見ると地味な外観。夕陽が泣いたのか、夕陽に泣いたのか、17時前のコチラはノーゲストでした。

「中華そば 煮卵 (700円)」

一度でもこのお店のディープなスープに遭遇してしまうと、忘れられないの～となるのです。
濃度は軽めながら鶏油でトロリ、存在しっかりの鶏白湯。全体から伝わる甘味は独特なものがあります。この日の仕上がりは比較的浅く、オイルによる鶏感が全体を覆っている感じでしたが、これも「天天有」さんの特長と言えます。
パツパツの細麺はチョット出過ぎているような気がしましたが、それも許容範囲のやんちゃぶり。
お店もラーメンもノスタルジックな雰囲気でやっぱり、ここは心が安らぎますね。
ひるま屋ならぬ通し屋として絶賛営業中。普段、夜にイケない方はナウゲッタチャンスですYO！
ごちそうさま！



店名 天天有 本店
住所 京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49
電話番号 075-711-3255
営業時間 12:00～22:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
facebook 天天有
Twitter @tentenyuuhonten