fc2ブログ

博多長浜ラーメン 一発屋 / かますなら辛味か旨味か・・・博多長浜ラーメン@大阪府高槻市城北

Byhassakuman



男なら負けるとわかっていても戦わねばならぬ時があるのです。しかし勇んで店に向かうも近付くにつれガードを上げ、入店した際には戦いが始まる前にタップしてしまいました。だって辛いの苦手やもーん。漢でなくてもええです、可愛がってやってください。
ここは激辛地獄ラーメンで有名な「博多長浜ラーメン 一発屋」さん。阪急高槻市駅近くの城北通商店街にお店はあります。
奥に長い店内はカウンターのみ。厨房は奥で店主さんのワンオペ。注文は口頭。戦いは終わっているので堂々と「博多長浜ラーメン」をお願いしました。ただ、辛いのがチョット気にはなっていたので持ち帰りキムチを注文するも、そちらは売切れ。残念。ドロー。

「博多長浜ラーメン (780円)」

獣感を抑えたあっさり豚骨は質感サラリで癖のない食べやすいもの。もう少しワイルドな面があってもいいかなという気もしますが、それはおそらく濃厚ver.であろう「こってりんこラーメン」で味わえるのでしょう。
やや物足りなさを感じて卓上のニラダレを投入しましたが、これがどんぴしゃ。辛味とコクが増し、一気に味が引き立ちます。
チョイもっさりした低加水の細麺。基本的に大概のお店で「普通」でいただきますが、コチラではバリカタぐらいがいいかもです。硬さというよりビシッと引き締める張りが欲しい気がします。
で、ガチっとした歯応えあるのがお肉。肉々しい食感にしっかり醤油が入った濃い味付けで、これはえーわー。
駅近、国道171号線からも直ぐで深夜2時まで営業、ええやん、ええやん。
年齢的にいろんなところがダメになってきているのですが、最強の辛いヤツを10杯ぐらいボコボコにしましたと言えるぐらい鍛えて再訪したいと思います。
でも、次はこってりんこかな。そこでボコボコにされるかもですけど。
ごちそうさま!

22uk23hnrihnr0902.jpg22uk23hnrihnr0895.jpg

店名 博多長浜ラーメン 一発屋
住所 大阪府高槻市城北町2-14-23
電話番号 072-661-6061
営業時間 11:30~翌2:00
定休日 火曜
席数 9席(カウンター)
駐車場 なし
WEB 博多長浜ラーメン 一発屋 公式サイト
Instagram https://www.instagram.com/ramenippatuya_master/
Twitter @taippatu



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ 
関連記事
スポンサーサイト



Share

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply

京都府 (1089)
京都市北区 (31)
京都市左京区 (169)
京都市上京区 (63)
京都市中京区 (109)
京都市下京区 (100)
京都市右京区 (63)
京都市西京区 (14)
京都市東山区 (16)
京都市山科区 (217)
京都市伏見区 (104)
京都市南区 (33)
宇治市 (33)
京田辺市 (9)
八幡市 (15)
城陽市 (25)
木津川市 (4)
向日市 (5)
長岡京市 (6)
与謝郡 (3)
相楽郡 (1)
舞鶴市 (2)
福知山市 (26)
綾部市 (6)
南丹市 (3)
亀岡市 (8)
船井郡 (1)
久世郡 (23)
滋賀県 (857)
高島市 (6)
長浜市 (63)
彦根市 (71)
愛知郡 (4)
東近江市 (10)
近江八幡市 (20)
犬上郡 (2)
甲賀市 (11)
湖南市 (30)
蒲生郡 (15)
野洲市 (13)
守山市 (68)
栗東市 (16)
草津市 (96)
大津市 (432)
大阪府 (557)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (10)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (3)
大阪市大正区 (1)
大阪市北区 (32)
大阪市都島区 (5)
大阪市鶴見区 (10)
大阪市旭区 (1)
大阪市城東区 (6)
大阪市生野区 (4)
大阪市平野区 (1)
大阪市中央区 (33)
大阪市浪速区 (6)
大阪市西区 (6)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (5)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (11)
大阪市住吉区 (6)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (79)
茨木市 (13)
豊中市 (42)
箕面市 (7)
池田市 (9)
摂津市 (3)
吹田市 (31)
寝屋川市 (14)
枚方市 (45)
交野市 (8)
門真市 (16)
守口市 (12)
大東市 (11)
東大阪市 (23)
八尾市 (9)
藤井寺市 (5)
柏原市 (3)
堺市 (23)
岸和田市 (2)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (2)
泉大津市 (2)
和泉市 (3)
貝塚市 (1)
泉佐野市 (5)
泉南市 (1)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (200)
奈良県 (177)
和歌山県 (56)
静岡県 (36)
愛知県 (247)
岐阜県 (78)
三重県 (115)
新潟県 (10)
富山県 (5)
石川県 (21)
福井県 (76)
山梨県 (2)
長野県 (14)
岡山県 (24)
広島県 (5)
鳥取県 (12)
島根県 (7)
香川県 (3)
徳島県 (2)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (81)
未分類 (10)
滋賀ラーメン元気党 (3)