fc2ブログ

中華そば たく味 / 笑って泣いて歌って咲き誇れ・・・たく味チャーシューメン @京都市左京区百万遍

Byhassakuman



ひたすら肉とネギ食ってる感。ヘビー級のパンチと言うよりもミドル級のフックぐらいの衝撃ですが、これ、好きな人は堪らんでしょ。
隣りのカップルの女の子もチャーシューメン。提供された瞬間、嬉しそうに「わぁー」と叫んでいて、思わずガン見してしまいました。あんなに楽しそうにラーメン食べる若者、初めて見ました。オサーンまで嬉しくなっちゃったよ。
学生で賑わう百万遍で深夜まで営業されている「中華そば たく味」さん。以前はもう少し遅くまで営業されていた気がしますが現在は24時までです。
年季の入ったお店と店主さん。雰囲気緩めでええ感じです。

「たく味チャーシューメン (950円)」

スープがほとんど見えないぐらいに盛り付けられた大量のチャーシューとネギ。お肉は鉢の縁に盛られ、スープが冷めないように工夫されています。それでもやはりスープ温度は低くなりますが気になるほどではありません。むしろ気になるのはネギの風味。フレッシュなネギが大量にトッピングされているためスープをマスキングしています。この辺りは「わぁー」ではなく「あら」。
とろみを有するスープはまったりとした豚骨の旨味を感じさせるもの。濃度は高くありませんが脂が溶け込み、しっかりとした豚骨感を感じることができるチョイ獣系。
歯応えのある細麺は凛々しく、その食感で全体を引き締めるような大きな存在感を示しています。スープとの相性もバッチリです。
若者たちだけでなく、草臥れたサラリーマンが背中で哀愁を伝えながらビールでラーメンしていたりもするお店。私なんかはこの雰囲気に「わぁー」と叫んでしまいそうになります。
ごちそうさま!

22tds30csttcm2245.jpg22tds30csttcm2239.jpg

店名 中華そば たく味
住所 京都市左京区田中関田町2-8
電話番号 075-701-6823
営業時間 11:00~24:00
定休日 無休
席数 カウンター8席
駐車場 なし



人気ブログランキングへ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
関連記事
スポンサーサイト



Share

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply

京都府 (1112)
京都市北区 (31)
京都市左京区 (172)
京都市上京区 (63)
京都市中京区 (111)
京都市下京区 (100)
京都市右京区 (64)
京都市西京区 (16)
京都市東山区 (16)
京都市山科区 (221)
京都市伏見区 (107)
京都市南区 (34)
宇治市 (34)
京田辺市 (9)
八幡市 (16)
城陽市 (25)
木津川市 (4)
向日市 (5)
長岡京市 (6)
与謝郡 (3)
相楽郡 (1)
舞鶴市 (2)
福知山市 (27)
綾部市 (8)
南丹市 (3)
亀岡市 (8)
船井郡 (1)
久世郡 (25)
滋賀県 (871)
高島市 (6)
長浜市 (63)
彦根市 (71)
愛知郡 (4)
東近江市 (10)
近江八幡市 (20)
犬上郡 (2)
甲賀市 (11)
湖南市 (30)
蒲生郡 (15)
野洲市 (16)
守山市 (70)
栗東市 (16)
草津市 (99)
大津市 (438)
大阪府 (564)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (10)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (3)
大阪市大正区 (1)
大阪市北区 (32)
大阪市都島区 (5)
大阪市鶴見区 (11)
大阪市旭区 (1)
大阪市城東区 (6)
大阪市生野区 (4)
大阪市平野区 (1)
大阪市中央区 (33)
大阪市浪速区 (6)
大阪市西区 (7)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (5)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (11)
大阪市住吉区 (7)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (79)
茨木市 (13)
豊中市 (42)
箕面市 (7)
池田市 (9)
摂津市 (4)
吹田市 (31)
寝屋川市 (14)
枚方市 (46)
交野市 (8)
門真市 (16)
守口市 (12)
大東市 (11)
東大阪市 (25)
八尾市 (9)
藤井寺市 (5)
柏原市 (3)
堺市 (23)
岸和田市 (2)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (2)
泉大津市 (2)
和泉市 (3)
貝塚市 (1)
泉佐野市 (5)
泉南市 (1)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (205)
奈良県 (180)
和歌山県 (56)
静岡県 (36)
愛知県 (252)
岐阜県 (78)
三重県 (119)
新潟県 (10)
富山県 (5)
石川県 (21)
福井県 (77)
山梨県 (2)
長野県 (14)
岡山県 (24)
広島県 (5)
鳥取県 (12)
島根県 (7)
香川県 (3)
徳島県 (2)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (81)
未分類 (11)
滋賀ラーメン元気党 (3)