どうとんぼり神座八幡店 / 1号線沿いは選り取り見取り・・・肉たまあんかけラーメン＠京都府八幡市

Byhassakuman

2023-01-08

学がないので県境か府境か知りませんが、大阪から京都へ向かう1号線沿いは枚方、八幡、久御山辺りまで多種多様なラーメン店が数え上げればキリがないぐらい。徳島、牛骨、豚骨、味噌、つけ麺、スタミナ、台湾、チャッチャ等々。
個人的に馴染みがないのがコチラ。調べてみればショッピングモール内が多く、滋賀以東は関東のみで、なるほど縁がないはずだと納得しました。
2020年5月オープンですので、もう少しで3周年。遅ればせながらの初訪です、「どうとんぼり神座八幡店」さん。店内に知り合いは居ませんでした。

「肉たまあんかけラーメン (1090円)」　※季節限定

熱々の餡かけに加え、生姜も大胆に効かされ、寒い時季に持ってこいのポカポカ暖まる一杯。
チェーン店の限定は基本的にスープ、麺はデフォの流用だと思われますが、こちらも御多分に洩れず。玉子とじの餡かけでお味は丸味を帯びたもの。柔らかな牛肉も甘く味付けられ、スープにもよく合っています。
麺は喉越しの良いツルシコ中細麺。具材は他に豚肉、白菜と定番の神座仕様です。
可もなく不可もなくと言ってしまえばそれまでですが、無難にきっちり作られたと言うのも毒っぽいので、みんな大好き、とろ～りポカポカなヤツで、おー！
旨いです。十分満足。
ごちそうさま！