天下一品竹田店 / 話題の新メニューはどうだ？・・・こってり天津飯定食＠京都市伏見区竹田

Byhassakuman

2023-01-21

2023年1月10日から販売開始された新メニュー「こってり天津飯」。
お客さんのアイデアから生まれたこの一品は天津飯の餡の代わりに、これこそがオンリーワンの天一のこってりスープが掛けられたものです。
聞いただけでそそられます。大体想像出来るのですが無性に食べたくて食べたくて。この夜、遅い時間帯でも営業されているお店をあえて探しましたもの。もうその時点でアンタの勝ち。そんな風に敗北感に打ちひしがれながらPOPを撮影。
訪れたのは「天下一品竹田店」さん。この店舗は初訪です。お惣菜コーナーがある珍しいお店。場所柄、学生さんが多いのかと思いきや、夜はオサーン哀歌が滲む光景。

「こってり天津飯定食 (1250円)」

先に天津飯、少し遅れてラーメンが提供。手を付けるのは天津飯から。うん、想像通り。あくまでも個人的な感想ですが、全然合ってない気が・・・(汗)
やはり天津飯は甘酸っぱい餡がベストだと思います。こってりスープは御飯物には味が弱く、味変アイテムが必要になってきます。私はラーメンたれを使用しましたが、いろいろ試して好みの味を作り上げるのもイイかもです。でも次回注文するなら通常の餡の天津飯にします。
さて、ラーメンもこってりを選択。天津飯に集中し過ぎたため、麺がクタッてしまいました。工場生産であるにも関わらず店舗によって違いが生じるスープですが、こちらは平均的レベルでしょうか。ちょっと下かな。うん、頑張れ。
しかし各方面で絶賛のこってり天津飯。こってりしてりゃ何でもいいのかよと、ドロリンチョ全盛期の「右に倣え、みんなでほざけば怖くない」を思い出しましたよ。
ま、いい経験しました。
ごちそうさま！