ラーメン こじま / 何でもないんだけどあるがまま・・・ラーメン とんこつ味 ＠愛知県一宮市

昔ながらのラーメンが評判とのことで、ふらっと寄ってみました、「ラーメン こじま」さん。
バラック小屋のような建物がええ雰囲気を醸し出しています。店内もどこかほっこりさせてくれるレトロな作り。カウンターがありますが空いていたのでテーブル席に案内されました。手慣れた感じのオチャーン2人で回されており、何気にコンビネーションも良さげ。
メニュー表を見て「とんこつ味」が博多風と読んで、そちらをオーダー。隣りの方も同様だったので安心しましたが・・・。

「ラーメン とんこつ味 (700円)」

やっちまったの？
化調がガツンと効いたライト豚骨に柔めの縮れ麺。ネガもポジもない豚骨スープは正直シャバイです。濃度ではなく旨味と出汁感と豚骨感が決定的に足りない感じで、印象的にはうまかっちゃん。
正直なところオーソドックスな一杯で新鮮味はありませんが、このほんわかした雰囲気の中でいただく夜更けのラーメンとしては、これが最高かもと思えたり。
夜遅い時間帯ながら、ふらっとやって来てラーメン引っ掛けて帰る方がパラパラと。きっとこの地で育ち、無くてはならない存在のお店なんでしょうね。こういったお店の良さを知るには、あと200回ぐらいは訪れないと理解できないような気がします。
深いですね。味がと言うよりも商売ってヤツは。
ごちそうさま！



店名 ラーメン こじま
住所 愛知県一宮市大毛小松寺東46
電話番号 0586-51-7887
営業時間 11:30～13:30　17:30～22:00　～23:00 (土日)
定休日 月曜・火曜
席数 30席
駐車場 あり