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らーめん 嵐 / コレ嫌いなヤツおらんやろ系番外編的・・・嵐アータ @京都市右京区嵯峨

Byhassakuman



毎回、訪れる度に驚く超絶人気店、嵯峨広沢辺り丸太町通沿いの「らーめん 嵐」さん。
2010年のオープン当初はラーメンに柴漬けがトッピングされているのが衝撃でした。前回いただいた「影嵐らーめん」には沢庵が盛り付けられていました。漬物ってのが京都らしくてイイですよね。
店舗東側に駐車場。店内はカウンターと座敷席。注文は口頭。
大将や女将さん、常連さんもごっつうええ感じで、誰もが和める雰囲気、落ち着ける空間があります。ここに来るとビールが飲みたくなりますね。

「嵐アータ 夜限定 (1150円)」

豚骨を土台に唐辛子、トマト、にんにく、チーズ等を加えたイタリアン風のラーメン。トマトの爽やかな酸味とチーズの深いコクが豚骨に上手く融合し、サッパリまったりいただけます。
味わい深さを感じさせつつ、わかりやすくインパクトも備えたオールラウンド仕様。言うなればコレ嫌いなヤツおらんやろ系番外編的なスープと言えます。
極細麺はレギュラーと同様の麺だと思いますが、これが好相性です。粘度の高いスープを存分に絡め、しっかりラーメンの体を成しつつも洋テイストを巧みにこなしてくれます。
残ったスープで替玉も良いでしょうが、ライスダイブしてリゾット風にすれば最幸の〆を迎えられそう。
変化球だと思えばズバッと来たみたいな、これはやっぱり本格派。ちなみに柴漬けはトッピングされていませんでした、流石に。
ごちそうさま!

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店名 らーめん 嵐
住所 京都市右京区嵯峨広沢南野町12-2
電話番号 075-881-9551
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 月曜、第3日曜
席数 18席(カウンター6席、座敷4人×3卓)
駐車場 あり
Twitter @ttboxing_c7



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Comments 4

There are no comments yet.

さやか姫  

こんにちは😊

嵐ラーメン食べてみたいですねぇ。

2024/02/02 (Fri) 12:56 | EDIT | REPLY |   

八朔  

To さやか姫さん

柴漬け食べたーい方に最適ですe-257

2024/02/03 (Sat) 09:31 | EDIT | REPLY |   

ドライブおすすめスポット  

スープが気になります

美味しそうなラーメン画像ごちそうさまです。
トマトの入ったイタリアン風味のスープ気になります。
行ってみたいお店が一つ増えました。
ありがとうございます。

2024/02/04 (Sun) 19:09 | EDIT | REPLY |   

八朔  

To ドライブおすすめスポットさん

京都に来られた際には是非!e-257

2024/02/13 (Tue) 08:00 | EDIT | REPLY |   

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