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讃岐うどん 天粉盛 / 大海老天ぶっかけ @大阪市西成区

Byhassakuman



お昼に「フスカケ」さんで一杯いただいた後、せっかく大阪まで来たのでもう一杯と、しかし何故かうどん。
訪れたのは西成区の「讃岐うどん 天粉盛」さんです。
隣接するパチンコ店の駐車場に車が停められるのはありがたいですね。

tmoeb01936.jpg tmoeb01937.jpg

「大海老天ぶっかけ(950円)」
ネットで画像を見た瞬間から決めていました。 一目惚れです。右手を差し出して、お願いします。
そそり立つ海老天。それはシャチホコのように映りますが、江頭2:50のようにも見えます。
口に含むとプリっとした身のジューシーな甘さが伝わります。
ややあっさり気味に思える出汁で素材の良さが引き立つように思えました。
この日は「関西うどん名店ラリー」で訪れたため、参加者向けのサービスとしてイカ天をいただきました。
結構、腹パン状態でしたが、サクサクの天ぷらはいくらでも食べられます。

tmoeb01942.jpg

チュルンとした舌触りにモチモチの噛み応え、でも中はしっかりとしたコシのあるうどん。
生き生きとした食感と、重みある存在が印象に残りました。
お昼過ぎの慌ただしい時間でしたが、丁寧な接客で気分良くいただけました。
特に待っている間に「あと〇分で~」と出来上がりまでの時間を伝えてもらえるのは、大変ありがたいものでした。
よっしゃ、食うぞ、と気持ちを整理できますもんね。
ごちそうさま!

★★★☆

店名 手作りうどん 天粉盛
住所 大阪府大阪市西成区津守1-9-7
電話番号 06-7502-4714
営業時間 11:00~15:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
WEB 手作りうどん天粉盛HP
ブログ 手作りうどん天粉盛ブログ



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Comments 2

There are no comments yet.

ぶん  

サクぷりのエガちゃん食べて・・・じゃなく
海老ちゃんいいですね~
接客のいいお店は、ちょっぴり良いスパイスマシマシって感じですよね(笑)
うろん食べよぅ~(爆)

2013/07/01 (Mon) 21:59 | EDIT | REPLY |   

八朔  

>ぶんさん
ぷりんぷりんで甘々の海老ちゃんにぶっかけですよ!(汗)

2013/07/02 (Tue) 02:05 | EDIT | REPLY |   

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