醤丸 河内長野店 / 醤丸中華そば @ 大阪府河内長野市

国道170号線を南下。
富田林付近で冗談のようなゲリラ豪雨に遭遇。
前方に浮かぶテールランプのかすかな灯りを頼りに、道路の上を四輪を駆使して泳ぐ私。
たどり着いた河内長野駅近辺は人も歩いていなければアメンボの姿もありません。
当然この新店にも客はいない。
カウンターでひとり。店主と店員に見つめられながら「醤丸中華そば」を頂きました。
プレッシャーを忘れるぐらいおいしいラーメンです。
私はよく醤油がでしゃばり過ぎという表現を使用しますが、この一杯は鶏ガラに醤油、魚介の出汁がしっかり出ているにも関わらず、何一つでしゃばった感がありません。
そのバランスの良さが丁寧な作りを伝えています。
信州の店の暖簾分けとのことですが、雨の切れ間に見つけた嬉しい一杯でした。

★★★★

店名 醤丸 河内長野店
住所 大阪府河内長野市西代町3-1
電話番号 0721-53-8801
営業時間 平日11:00～15:00/17:30～翌2:00、土日祝11:00～翌2:00
定休日 年中無休
駐車場 あり