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中華そば 丸田屋 次郎丸店 / 中華そば @和歌山県和歌山市

Byhassakuman



これまでの人生において、口をついて出た言葉の95%は無駄話と嘘と戯言ですが、たまには正直に言いましょう、ついでに来ました「丸田屋 次郎丸店」さん。
申し訳ありませんがこのお店のことは知りませんでした。
近くにあるホームセンターに行こうとしたら、ラーメン屋あるやん、ということで。
和歌山ラーメンの概念を覆すようなシャレオツな外観・・・スミマセン、どうも今日は本音が口を滑ります。

mjcs03241.jpg mjcs03242.jpg

「中華そば(600円)」

濃度控えめの豚骨醤油。鶏も使われてるようでまったりとした動物系の旨味が感じられます。
しかしどこか物足りなさを感じるのも事実。ガツンとくる獣臭や、「らしさ」を思わす出汁感が得られず、優等生的な印象を受けます。
その押しの弱さを補うかのように濃いめの醤油ダレで一気に食わすストレートな味わい。
問題なくおいしい。
それが正しいのか否かはアイドルタイムながら賑わう店内を見渡せば一目瞭然。
その微妙なアウトコースのスライダーを見送った私は・・・。

mjcs03244.jpg mjcs03246.jpg

大型店、通し営業、ファミリー層にアピールする形態のお店であり、その照準は狂いなく店内は端から端までワイワイガヤガヤ。
よーし、離婚して再婚したら家族と来るぜ!

★★★☆

店名 中華そば 丸田屋 次郎丸店
住所 和歌山県和歌山市次郎丸76-3
電話番号 073-480-1245
営業時間 11:00~24:00
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場 あり
WEB 中華そば「丸田屋」



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